Opis kursu:
Świat dietetyki onkologicznej stale się rozwija, zmienia, a “Kompleksowy Kurs Dietetyki Onkologicznej” pozwoli Ci być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami, skutecznie eliminując wciąż pojawiające się kontrowersje w tym obszarze.
Kompleksowo opracowana zawartość kursu pozwoli Ci na doskonalenie umiejętności bilansowania diety pacjentów onkologicznych oraz na skuteczne dbanie o ich potrzeby w różnych etapach leczenia. Zyskasz pewność, że świadczysz opiekę na najwyższym poziomie, dzięki temu, że dowiesz się, na co należy zwracać szczególną uwagę w trakcie terapii.
Zawartość kursu:
- Moduł 1 – Wprowadzenie i biochemia nowotworów: Wstęp do kompleksowego kursu dietetyki onkologicznej. Nowotwory – podstawowe pojęcia. Efekt Warburga i biochemia nowotworów
- Moduł 2 – Niedożywienie i jej konsekwencje: Rodzaje niedożywienia, otyłość sarkopeniczna. Jak rozpoznać niedożywienie?
- Moduł 3 – Żywienie w chorobie nowotworowej: Podstawowe założenia diety. Leczenie żywieniowe: ONS. Zespół ponownego odżywienia. Leczenie żywieniowe: żywienie dojelitowe. Leczenie żywieniowe: żywienie pozajelitowe. Immunożywienie
- Moduł 4 – Chemioterapia i wsparcie żywieniowe: Wprowadzenie. Wymioty. Jadłowstręt. Uczucie pełności. Kserostomia. Biegunka. Zaburzenia smaku. Zaparcia. Polineuropatia. Interakcje
- Moduł 5 – Radioterapia i wsparcie żywieniowe: Wprowadzenie. Mucositis. Dysfagia. Suplementacja. Profilaktyczne PEG
- Moduł 6 – Wsparcie okołooperacyjne: Wpływ operacji na organizm. protokół ERAS, Preparaty węglowodanowe, żywienie przed i pooperacyjne. Kawa, guma do żucia – tricki czy mity? Suplementy a operacj
- Moduł 7 – Suplementacja: Wytyczne odnośnie suplementacji. Witamina D. Probiotyki i kwas masłowy. Kwas masłowy. Cynk. Kwasy omega 3. Magnez. Interakcje
- Moduł 8 – Kontrowersje: Posty przerywane i autofagia. Dieta ketogenna. Zagłodzenie raka
- Moduł 9 – Suplementacja kontrowersyjna: Witamina C. Amygdalina. CBD. Antyoksydanty. Kurkumina. Witaminy z grupy B. Graviola. Jemioła. Inne: różeniec, mniszek, kwas alfaliponowy
- Moduł 10 – Różne nowotwory = różne zalecenia: Rak piersi. Rak żołądka. Rak wątroby. Rak tarczycy. Rak prostaty. Rak trzustki. Rak jelita grubego. Białaczka. Rak płuc. Nowotwory głowy i szyi. Glejaki. Inne
- MODUŁ 11 – Specyficzne problemy: Dieta niskobiałkowa a nowotwór. Cukrzyca a dieta wysokowęglowodanowa. Anemia. Wyniki badań. Bonus: sen. Bonus: aktywność fizyczna. Case Study